Empat Ikan Ini Paling Rawan Mengandung Merkuri

Ilustrasi potongan ikan salmon - Reuters
06 Agustus 2018 18:35 WIB newswire Lifestyle Share :

Harianjogja.com, JOGJA—Makan ikan memang sehat, tetapi lain ceritanya jika ikan-ikan itu terpapar merkuri. Zat yang berbahaya bagi tubuh Anda. Dari beragam jenis ikan, ada empat yang jenis yang rawan terpapar merkuri.

Berikut ini daftarnya seperti dilansir Boldsky belum lama ini:

Makarel

Meskipun dianggap sebagai ikan sehat karena mineral magnesium yang tinggi, makarel adalah ikan yang mengerikan. Sebab, ikan laut itu mengandung jumlah tinggi merkuri yang beracun.

Swordfish

Swordfish berbahaya untuk dikonsumsi, karena juga memiliki jumlah tertinggi merkuri hadir dalam tubuhnya. Salah satu jenis ikan todak ini berisi sekitar 976 ppm merkuri. Akibatnya, bila dimakan, risikonya dapat merusak sel-sel di otak manusia.

Tuna

Tuna sirip biru dan tuna mata besar adalah jenis ikan yang tidak aman dikonsumsi. Keduanya adalah ikan yang mengandung merkuri tertinggi setelah ikan todak.

Salmon

Wah, ternyata ikan salmon persisten dengan polutan organik. Zat berbahaya tersebut adalah pemicu timbulnya diabetes. Tanpa disadari, apabila Anda sering mengonsumsinya juga dapat menambah berat badan.

Sumber : Okezone