Advertisement

Tak Harus Beli, Ini Resep Membuat Jamu Kunyit Asam Sendiri di Rumah

A. Iskandar Zulkarnain
Rabu, 17 Juni 2020 - 22:57 WIB
Nina Atmasari
Tak Harus Beli, Ini Resep Membuat Jamu Kunyit Asam Sendiri di Rumah Jamu kunyit asam - Istimewa

Advertisement

Harianjogja.com, JAKARTA -- Sejak munculnya pandemi Covid-19, jamu dianggap sebagai salah satu upaya meningkatkan imun menghadapi virus tersebut.

Salah satu jamu yang berkhasiat meningkatkan daya tahan tubuh adalah kunyit asam. Salah satu bukti ampuhnya jamu seringkali diutarakan oleh Presiden Joko Widodo yang rajin minum jamu. Sejumlah gerai jamu kini mulai kehabisan stok kunyit asam karena tingginya permintaan.

Advertisement

Nah, jangan khawatir, Anda bisa meracik sendiri jamu kunyit asam di rumah sebelum dibawa sebagai bekal ke kantor. Berikut resep membuat kunyit asam.

Bahan Jamu Kunyit Asam

100 gram gula jawa

20 gram asam jawa

600 ml air

8 buah kunyit ukuran besar

Cara Membuat Jamu Kunyit Asam

1. Cuci bersih kunyit yang masih segar dan kupas kulitnya.

2. Parut atau blender dengan sedikit air, kemudian peras airnya hingga benar-benar habis.

3. Didihkan air, kemudian rebus air perasan kunyit, gula, dan asam jawa.

4. Setelah jamu mendidih, angkat dari kompor dan tunggu hingga dingin.

5. Saring dalam gelas atau botol

Gampang kan? Selamat mencoba meramu sendiri jamu kunyit asam ya.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber : Bisnis.com

Advertisement

Harian Jogja

Video Terbaru

Advertisement

Harian Jogja

Advertisement

alt

Produksi Padi Sleman Awal Tahun Ini Menurun, Palawija Relatif Stabil

Sleman
| Jum'at, 26 April 2024, 15:57 WIB

Advertisement

alt

Satuan Pendidikan Diwajibkan Memperhatikan Kebutuhan Siswa dengan Kondisi Khusus

News
| Jum'at, 26 April 2024, 10:57 WIB

Advertisement

Advertisement

Advertisement