Advertisement
Protein Nabati Punya Manfaat Luar Biasa, Kedelai Baik Dikonsumsi di Masa Pandemi
Pekerja menyortir kedelai yang baru tiba di gudang penyimpanan di Kawasan Kebayoran Lama, Jakarta, Rabu (19/2/2020). Bisnis - Eusebio Chrysnamurti
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA — Pola makan di masa pandemi mengalami perubahan, dan kini orang-orang mengarah ke peningkatan konsumtif protein.
Sumber protein sendiri bersumber dari protein hewani dan nabati, namun protein nabati lebih digemari masyarakat Indonesia. Hal itu membuat kedelai jadi makanan favorit. Meskipun lebih murah dari protein hewani, namun protein nabati juga memiliki manfaat luar biasa.
Advertisement
NAB Herbalife Nutrition, Dr Rimbawan mengatakan jika kedelai merupakan sumber kebutuhan protein nabati yang kaya manfaat.
Baca juga: Belum Sebulan, Satgas Sleman Sudah Makamkan 534 Jenazah
"Di era pandemi ini, usahakan untuk makan makanan kaya protein setiap waktu makan. Protein Nabati memiliki gizi yang hampir mirip dengan protein hewani,"ujarnya secara virtual pada acara Media Briefing Virtual bertajuk Nutrition Talk Plant-Based Diet Survey, Kamis (15/7/2021).
Rimbawan memaparkan konsumsi protein nabati sering dihubungkan dengan rasa kenyang dan menunda rasa lapar. Dengan demikian, konsumsi kedelai akan membantu mengurangi asupan kalori sepanjang hari.
Selain itu, protein nabati juga dapat berikan penambahan massa otot.
Jadi akan sangat baik jika konsumsi protein setelah beraktivitas fisik atau olah raga. Kerena selama pandemi banyak yang melakukan aktivitas olahraga di rumah, maka menurut Rimbawan sangat baik di imbangi dengan protein.
"Protein kedelai merupakan protein nabati terbaik. Kedelai mempunyai nilai indeks glikemik (Gl) yang rendah. Kemudian kedelai mengandung asam amino lengkap, kaya akan BCAA (valin, leusin dan isoleusin) kandungan tersebut penting untuk pembentukan massa otot," tutupnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Bisnis.com
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Air yang Melewati Proses Distilasi Itu Baik untuk Dikonsumsi
Orang Indonesia Ternyata Masih Banyak yang Salah Saat Menyikat Gigi
Hari Libur Nasional dan Cuti Bersama Pekan Kedua Mei 2025
7 Cara Untuk Mencegah Gigi Ompong Saat Usia Tua
Advertisement
Mengenal Tes Kepribadian MBTI dan 16 Tipe Kepribadian, Cocokkan dengan Diri Anda
Manfaat Kopi Hitam Tanpa Gula, Rendah Kalori Membantu Meningkatkan Metabolisme
Bukan Urutan Ke-2, Pengeluaran Warga Kota Jogja Tertinggi Ke-4 Nasional
Daftar Hari Libur Nasional Mei 2025, Perayaan Waisak hingga Kenaikan Yesus Kristus
Agar Daya Tahan Tubuh Kuat di Masa Pancaroba, Cukupkan Nutrisi Anda
Advertisement
Anemia pada Perempuan Dapat Dicegah Sejak Remaja
Cara Mengurangi Keinginan Menggaruk bagi Pasien Eksim
Dokter Ungkap Kesalahan Sering Dilakukan Orang Indonesia dalam Menyikat Gigi
Anemia pada Wanita Dapat Ditangkal Sejak Usia Remaja, Begini Caranya
Asma pada Anak Berbahaya, Kenali Tandanya
Advertisement
Peneliti Sebut Menjaga Kesehatan Itu Mudah, Langkah Pertama Rajin Cuci Tangan
Berita Pilihan
Advertisement
Tanah Tutupan di Bantul Sudah Bersertifikat, Warga Tuntut Ganti Rugi JJLS
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- 11 Cara Kematian Paling Menyakitkan Menurut Sains
- Selain Enak, Deretan Makanan Super Ini Bisa Cegah Penyakit
- Manfaat Tertawa, Menggigil, hingga Muntah pada Tubuh Anda
- Sejumlah Zodiak Ini Diramalkan Menikah di Tahun 2023
- Seorang Ibu Minum ASI Sendiri karena Tak Rela Jika Dibuang
- Wajah dan Tubuh Tidak Simetris, Ini Penyebabnya
Advertisement
Advertisement
