Advertisement
Tips Olah Daging Sapi Empuk
Ilustrasi. - Freepik
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA — Daging sapi dan daging merah lainnya seperti kerbau, maupun kambing butuh waktu lama untuk jadi empuk saat dimasak. Hal in tentu berdampak pada isi tabung gas Anda yang cepat habis.
Berikut tips olah daging sapi empuk :
Advertisement
1. Bungkus dengan Daun Pepaya
Cara alami membuat daging sapi dan daging merah lebih empuk tanpa boros gas adalah memanfaatkan daun pepaya. Anda cukup mengambil daun pepaya, bersihkan dengan air mengalir, keringkan, lalu jadikan pembungkus daging. Usahakan setiap bagian daging terbungkus dengan baik dan diamkan selama sekitar 1 jam. Setelah itu, daging siap diolah.
2. Lumuri dengan Jus Nanas
Anda bisa memanfaatkan buah nanas sebagai cara memasak daging sapi agar empuk. Anda hanya perlu menghaluskan buah nanas lalu dilumurkan ke daging merah dengan nanas dan diamkan selama 30 menit.
3. Diamkan Daging pada Suhu Ruangan
Anda bisa menyimpan daging di freezer sekitar 30 menit sebelum dimasak.
4. Potong Berlawanan Serat Daging
Anda bisa memotong daging berlawanan arah dengan serat dagingnya. Tujuannya, untuk bikin serat lebih pendek sehingga daging lebih cepat empuk saat dimasak dan mudah dikunyah ketika dimakan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
- Tidak Ada Anggaran Ideal, Ekonom UNS Ungkap Alasan Ongkos Menikah Mahal
- Guru SMPN di Madiun Hukum Siswa Berlari di Siang Bolong hingga Kakinya Melepuh
- Viral Uang Rp9 Juta Hangus Akibat Kebakaran di Semanggi, Ini Langkah BI Solo
- Setelah TikTok Shop Resmi Ditutup! Ekonom Sebut Perlu Evaluasi Hasil Permendag
Advertisement
Mau Sayuran Awet di Lemari Es? Simak Tips Berikut
Mati Batang Otak, Ini Penyebab dan Gejalanya
Es Krim Vanila Ini Terbuat dari Plastik Daur Ulang, Aman Dimakan?
Generasi Z Rawan Stres dan Tak Mampu Selesaikan Masalah Sendiri
Advertisement
Benarkah Obat Paten Lebih Ampuh daripada Obat Generik ...
Begini Cara Mandi yang Benar untuk Pasien Cacar Air
Bahaya! Vape Bisa Sebabkan Masalah Mata hingga Kebutaan
Diet Vegetarian Kurangi Resiko Terkena Penyakit Jantung
Advertisement
Naik Turun Tangga Bisa Kurangi Risiko Penyakit Jantung
7 Faktor Penyebab Orang Melakukan Bullying
Jangan Asal Campur, Perhatikan Komposisi Setiap Produk Skincare
8 Mitos Ini Membuat Penanganan Kesehatan Mental Tak Tertangani Maksimal
Peringatan Hari Batik Nasional 2 Oktober, Apa Motif Paling Populer di Indonesia?
Advertisement
10 Tanaman dan Sayuran yang Bisa Beracun, Bagaimana Cara Pencegahannya?
Berita Pilihan
Advertisement
Kasus Mahasiswi Lompat dari Lantai 4: UMY Beri Pendampingan Psikologis ke Penghuni Asrama
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- 11 Cara Kematian Paling Menyakitkan Menurut Sains
- Selain Enak, Deretan Makanan Super Ini Bisa Cegah Penyakit
- Manfaat Tertawa, Menggigil, hingga Muntah pada Tubuh Anda
- Sejumlah Zodiak Ini Diramalkan Menikah di Tahun 2023
- Seorang Ibu Minum ASI Sendiri karena Tak Rela Jika Dibuang
- Wajah dan Tubuh Tidak Simetris, Ini Penyebabnya
Advertisement
Advertisement
