Advertisement
Tips Olah Daging Sapi Empuk
Ilustrasi. - Freepik
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA — Daging sapi dan daging merah lainnya seperti kerbau, maupun kambing butuh waktu lama untuk jadi empuk saat dimasak. Hal in tentu berdampak pada isi tabung gas Anda yang cepat habis.
Berikut tips olah daging sapi empuk :
Advertisement
1. Bungkus dengan Daun Pepaya
Cara alami membuat daging sapi dan daging merah lebih empuk tanpa boros gas adalah memanfaatkan daun pepaya. Anda cukup mengambil daun pepaya, bersihkan dengan air mengalir, keringkan, lalu jadikan pembungkus daging. Usahakan setiap bagian daging terbungkus dengan baik dan diamkan selama sekitar 1 jam. Setelah itu, daging siap diolah.
2. Lumuri dengan Jus Nanas
Anda bisa memanfaatkan buah nanas sebagai cara memasak daging sapi agar empuk. Anda hanya perlu menghaluskan buah nanas lalu dilumurkan ke daging merah dengan nanas dan diamkan selama 30 menit.
3. Diamkan Daging pada Suhu Ruangan
Anda bisa menyimpan daging di freezer sekitar 30 menit sebelum dimasak.
4. Potong Berlawanan Serat Daging
Anda bisa memotong daging berlawanan arah dengan serat dagingnya. Tujuannya, untuk bikin serat lebih pendek sehingga daging lebih cepat empuk saat dimasak dan mudah dikunyah ketika dimakan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Hari Libur Nasional dan Cuti Bersama Pekan Kedua Mei 2025
7 Cara Untuk Mencegah Gigi Ompong Saat Usia Tua
Mengenal Tes Kepribadian MBTI dan 16 Tipe Kepribadian, Cocokkan dengan Diri Anda
Manfaat Kopi Hitam Tanpa Gula, Rendah Kalori Membantu Meningkatkan Metabolisme
Advertisement
Bukan Urutan Ke-2, Pengeluaran Warga Kota Jogja Tertinggi Ke-4 Nasional
Daftar Hari Libur Nasional Mei 2025, Perayaan Waisak hingga Kenaikan Yesus Kristus
Agar Daya Tahan Tubuh Kuat di Masa Pancaroba, Cukupkan Nutrisi Anda
Anemia pada Perempuan Dapat Dicegah Sejak Remaja
Cara Mengurangi Keinginan Menggaruk bagi Pasien Eksim
Advertisement
Dokter Ungkap Kesalahan Sering Dilakukan Orang Indonesia dalam Menyikat Gigi
Anemia pada Wanita Dapat Ditangkal Sejak Usia Remaja, Begini Caranya
Asma pada Anak Berbahaya, Kenali Tandanya
Peneliti Sebut Menjaga Kesehatan Itu Mudah, Langkah Pertama Rajin Cuci Tangan
Bayam Merah Banyak Mengandung Zat Besi, Bantu Mencegah Anemia
Advertisement
Mengenal Love Bombing dan Dampaknya pada Hubungan
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- 11 Cara Kematian Paling Menyakitkan Menurut Sains
- Selain Enak, Deretan Makanan Super Ini Bisa Cegah Penyakit
- Manfaat Tertawa, Menggigil, hingga Muntah pada Tubuh Anda
- Sejumlah Zodiak Ini Diramalkan Menikah di Tahun 2023
- Seorang Ibu Minum ASI Sendiri karena Tak Rela Jika Dibuang
- Wajah dan Tubuh Tidak Simetris, Ini Penyebabnya
Advertisement
Advertisement
