Advertisement
Resep Mudah Es Gabus, Nostalgia Bersama Jajanan SD
Es Gabus. - Cookpad
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Siapa yang tidak kenal dengan es gabus? Jajanan SD era 1990an ini kini sulit dijumpai.
Namun kita bisa membuatnya sendiri di rumah karena bahan-bahannya cukup sederhana dan mudah didapat di warung-warung.
Advertisement
Berikut ini resep es gabus sederhana, bisa untuk kudapan nostalgia di siang hari:
Bahan
100 gr tepung hunkwe
100 gr gula pasir
1 lt santan sedang
2 sdt perisa cokelat
2 sdt perisa stroberi
Cara membuat:
- Aduk rata tepung hunkue, gula pasir dan santan dalam panci
- Masak hingga mengental dan angkat
- Bagi adonan menjadi 3 bagian
- Berikan perisa cokelat pada satu bagian, perisa stroberi pada sisa adonan, dan biarkan sisa adonan berwarna putih
- Tuang adonan cokelat ke dalam cetakan plastik, rataka
- Secara hati-hati tuang adonan putih di atasnya, ratakan
- Tuang kembali adonan stroberi di atasnya, ratakan
- Diamkan hingga mengeras
- Keluarkan dari cetakan, potong-potong tebal 1,5 cm
- Bungkus dengan plastik, simpan dalam freezer hingga beku. Sajikan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- 11 Cara Kematian Paling Menyakitkan Menurut Sains
- Selain Enak, Deretan Makanan Super Ini Bisa Cegah Penyakit
- Manfaat Tertawa, Menggigil, hingga Muntah pada Tubuh Anda
- Sejumlah Zodiak Ini Diramalkan Menikah di Tahun 2023
- Seorang Ibu Minum ASI Sendiri karena Tak Rela Jika Dibuang
- Wajah dan Tubuh Tidak Simetris, Ini Penyebabnya
Advertisement
Advertisement





